Bruschetta Parmesan Pasta

Name: Bruschetta Parmesan Pasta
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 mittelgroße reife Tomate, entkernt und grob gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 60 g frische Basilikumblätter, in dünne Streifen geschnitten; 10 g Olivenöl; 10 g Balsamico-Essig; 10 g leichte italienische Salatsauce; 250 g gekochte Vollkornpasta; 15 g leichter Parmesan

von Pia20

Zutaten

für 1 Portionen

1 mittelgroße reife Tomate, entkernt und grob gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
60 g frische Basilikumblätter, in dünne Streifen geschnitten
10 g Olivenöl
10 g Balsamico-Essig
10 g leichte italienische Salatsauce
250 g gekochte Vollkornpasta
15 g leichter Parmesan

Zubereitung

1
Die ersten 6 Zutaten vermischen und 2 Stunden stehen lassen.
2
Über die heiße Pasta gießen, gut vermengen und Parmesan über die Pasta streuen.
3

Nährwerte pro Portion

370.3

Kalorien

16,3 g

Eiweiß

48,3 g

Kohlenhydrate

14,4 g

Fett

Bewertungen

4.0

(1 Bewertungen)

Portionen1

Abendessen Italienisch Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Genießen.

4.6 (7)

Tomaten hacken, salzen und 15 Minuten in einem Sieb abtropfen lassen. Frühlingszwiebeln hinzufügen und vermengen. Würzen, Knoblauch und Basilikum hinzufügen. Mit Olivenöl übergießen. Das italienische oder französische Brot toasten. Mischung aufteilen und als Vorspeise oder köstlichen Snack mit einem Glas kaltem Weißwein servieren.

BrunchItalienisch

10 Min