Die einzige Sauce, die Sie jemals wieder machen werden. Schnell, einfach und so gut.
für 12 Portionen
In einem 3-Quart-Topf das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und goldbraun braten, etwa 8 bis 10 Minuten.
Die Tomaten und das Salz hinzufügen. Zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
Die Hitze ausschalten und das frische Basilikum hinzufügen.
Ergibt etwa 6 Tassen.
Nährwerte basieren auf einer Portion von 1/2 Tasse.
Was? Dosentomaten in einer Tomatensauce? Ja, das stimmt. Gartentomaten sind nur für kurze Zeit erhältlich, aber zerdrückte Dosentomaten sind das ganze Jahr über im Regal und voller Geschmack.
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Verwenden auf Ihren Lieblingsbaguettes, Pizzen, Pasta oder rühren Sie etwas fettarmen Sauerrahm oder Frischkäse ein, um einen schnellen Aufstrich zu machen.