
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Falls vorhanden, das mageres Rindfleisch zuerst in einer Küchenmaschine zu Hamburger-Konsistenz zerkleinern.
- 2
Rinderhack anbraten; abspülen und abtropfen.
- 3
In einen großen/mittleren Topf mit Deckel geben.
- 4
Bohnen und Tomaten hinzufügen.
- 5
Gewürze und 2 Dosen Wasser hinzufügen.
- 6
Zum Kochen bringen, gelegentlich umrühren; auf niedrige Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen und servieren.
- 7
Es wird gerne mit fettfreier saurer Sahne, fettarmem geriebenem Cheddar-Käse und ein paar Cracker serviert.
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