Kurzbeschreibung
"Das sind technisch gesehen mexikanische Hochzeitskekse oder russische Teekekse, aber meine Großmutter hat aufgegeben, uns das vor Jahren so zu nennen!" Quelle: allrecipes
Zutaten
für 30 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Butter mit 125 g Puderzucker und Vanille cremig schlagen.
- 3
Mehl, Nüsse und Salz unterrühren.
- 4
Etwa 1 Esslöffel Teig zu Kugeln formen und auf ein ungefettetes Backblech legen.
- 5
15 Minuten bei 175 °C backen.
- 6
Die Kekse nicht zu braun werden lassen.
- 7
Es ist besser, sie zu unterbacken als zu überbacken.
- 8
Während die Kekse noch heiß sind, in Puderzucker wälzen.
- 9
Sobald sie abgekühlt sind, erneut in Puderzucker wälzen.
- 10
Variation: Fügen Sie einige fein zerstoßene Zuckerstangen zum Puderzucker für die finale Bestäubung hinzu.
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Nährwerte pro Portion
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Leckere Leckerei.
Lecker
Werde ich definitiv dieses Wochenende ausprobieren!
Ich liebe diese! Meine Oma hat sie jedes Jahr zu Weihnachten gemacht. :)