


Manchmal liegt der Trick beim Grillen im Topping. Braten Sie diese Garten-Gemüse an, um dieses Gericht zuzubereiten, besonders gut über gegrilltem Hähnchen oder Putenhackfleisch.
für 6 Portionen
Paprika in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie fast weich sind.
Zwiebel (und Pilze, falls gewünscht) hinzufügen.
Wenn die Zwiebel weich ist, Tomate, Knoblauch und Kräuter (Pfeffer, falls gewünscht) hinzufügen.
Nur so lange anbraten, bis die Aromen sich verbinden und eine Art "Sauce" entsteht.
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Eine Mischung aus Gemüse und geräucherter Wurst, die auf dem Grill zubereitet wird! Ein wenig geräuchertes Paprika ist eine schöne Ergänzung!
Diese käsigen gefüllten Pilze sind eine leichte vegetarische Mahlzeit oder eine herzhafte Beilage.