Caprese- & Avocado-Salat

Name: Caprese- & Avocado-Salat
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: Frische Mozzarella-Kugel (im Feinkostbereich des Supermarkts); Mittelgroße bis große Tomate; Avocado; Basilikum; Balsamico-Essig; Schwarzer Pfeffer

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Zubereitung5 Min

Portionen

1

Italienisch Salat Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

Zubereitung

1
1/8 der Mozzarella-Kugel schneiden und auf einen Teller legen.
2
Schmale Streifen Basilikum schneiden und auf den Käse legen.
3
Eine Scheibe Tomate schichten.
4
Avocado dünn schneiden und auf die Tomate legen.
5
Mit 1/2 Esslöffel Balsamico-Essig beträufeln und nach Geschmack mit Pfeffer bestreuen.
6
Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

129.1

Kalorien

5,2 g

Eiweiß

6,1 g

Kohlenhydrate

5,6 g

Fett

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4.4 (53)

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