Carlás Shortbread-Kekse
von Sophie-3093
Kurzbeschreibung
Mein Weihnachts-Shortbread-Rezept.
Zutaten
für 48 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter und Puderzucker cremig rühren.
- 2
Nach und nach 1,25 Tassen Mehl einarbeiten.
- 3
3/4 Tasse Mehl einkneten.
- 4
Teig 1/4 Zoll dick ausrollen und in Formen schneiden.
- 5
Nach Belieben dekorieren (z. B. mit 2 Rosinen und 2 Schokoladenstückchen auf jedem Keks, nicht in den Nährwerten enthalten, da ich nicht wusste, wie man die Werte für nur 2 Rosinen oder 2 Schokoladenstückchen auflistet).
- 6
Auf einem nicht gefetteten Backblech oder Backstein bei 135 °C 25 Minuten backen.
- 7
Ergibt 4 Dutzend. 1 Portion = 1 Keks.
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Nährwerte pro Portion
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