Das ist köstlich und fettarm. Wenn ich Heimweh nach Louisiana habe und nicht die Mühe mit Gumbo machen möchte, beruhigt das immer die Seele.
für 5 Portionen
Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in Butter oder Olivenöl anbraten.
Kochen, bis sie weich sind.
Garnelen hinzufügen.
Gewürfelte Tomaten und grüne Chilischoten, Tomatensauce und gewürztes Salz hinzufügen.
Umrühren.
20-25 Minuten köcheln lassen.
Mehl hinzufügen, um zu verdicken.
Gut umrühren.
Reis nach Packungsanweisung zubereiten und über den Reis servieren.
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Suchtgefährdend lecker und unglaublich einfach, dieses Gericht ist perfekt zu Pasta, in Tacos oder einfach über gedämpftem Reis und Gemüse.
Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche!
