Rezept aus der 1-Wochen-Rohkost-Herausforderung, organisiert von Joanna Steven.
für 2 Portionen
Die Cashewnüsse, Wasser, Orangenblütenwasser und Agavendicksaft in einem Mixer glatt pürieren, etwa 1 Minute.
Die Milch in eine Schüssel gießen und die Chiasamen hinzufügen.
Umrühren, bis sie gleichmäßig in der Flüssigkeit verteilt sind.
Beiseite stellen, um im Kühlschrank oder auf der Arbeitsplatte zu quellen, gelegentlich umrühren.
Wenn auf der Arbeitsplatte, den Pudding nach etwa 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
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Ideal als Beilage oder Dessert!
Dieses Crème Brûlée-Rezept ist voller Geschmack, nicht Fett. Die Kombination aus Cranberry und Orange ist das perfekte Gleichgewicht zwischen sauer und süß.
