Kurzbeschreibung
Vegetarische Version von Chicken Fried Steak
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Wasser mit der Brühe zum Kochen bringen.
- 2
Trockene TVP hinzufügen und umrühren.
- 3
Etwa eine Minute kochen lassen, dann vom Herd nehmen und das TVP die restliche Brühe aufnehmen lassen.
- 4
Sobald das TVP das Wasser aufgenommen hat, in eine Schüssel mit Semmelbröseln, Vollkornmehl und Ei geben.
- 5
Gut vermischen und zu Patties formen.
- 6
In einer beschichteten Pfanne braten, bis sie goldbraun sind.
- 7
Mit einer gebackenen Kartoffel und etwas Landsoße servieren.
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Nährwerte pro Portion
175.5
Kalorien
21,7 g
Eiweiß
17,6 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett
Bewertungen
3.6
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