für 9 Portionen
Brühwürfel und Gewürze ins Wasser geben, zum Kochen bringen.
TVP hinzufügen.
Vom Herd nehmen, gut umrühren und abkühlen lassen, bis es sich mit den Eiern vermischen lässt, etwa 15 Minuten.
Eier schlagen und zur TVP-Mischung zusammen mit den Semmelbröseln hinzufügen.
Mischung 5 Minuten ruhen lassen.
Patties formen (Überschüssige können eingefroren werden).
Etwa 3 Minuten pro Seite braten, bis sie schön gebräunt sind, und genießen.
Die Patties sind weich, daher vorsichtig wenden.
lecker
Ich habe mir spontan eine kleine Tüte TVP gekauft. Das war mein erster Versuch mit vegetarischem Kochen, und ich liebe sie! Ich war sehr überrascht, dass das rehydrierte TVP tatsächlich eine sehr flei...
Diese waren ausgezeichnet! Ich habe rote Pfefferflocken hinzugefügt, denn für mich hat es keinen Wurstgeschmack ohne rote Pfefferflocken. Außerdem habe ich kein Öl hinzugefügt, weil ich dachte, das Öl...
WOW!!!! Das ist mein erster Versuch mit TVP. Ich wollte mehr vegetarische Gerichte in mein Leben bringen, musste glutenfrei sein (keine Weizenprodukte) und konnte die Gemüseburger im Supermarkt nicht ...
Das war das erste Mal, dass ich mit TVP gekocht habe. Ich habe den Salbei oder das Zwiebelpulver nicht verwendet und sie zu Burgern geformt, sie sind gut geworden. Ich habe auch ein wenig Mehl hinzuge...
