Kurzbeschreibung
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Brühwürfel und Gewürze ins Wasser geben, zum Kochen bringen.
- 2
TVP hinzufügen.
- 3
Vom Herd nehmen, gut umrühren und abkühlen lassen, bis es sich mit den Eiern vermischen lässt, etwa 15 Minuten.
- 4
Eier schlagen und zur TVP-Mischung zusammen mit den Semmelbröseln hinzufügen.
- 5
Mischung 5 Minuten ruhen lassen.
- 6
Patties formen (Überschüssige können eingefroren werden).
- 7
Etwa 3 Minuten pro Seite braten, bis sie schön gebräunt sind, und genießen.
- 8
Die Patties sind weich, daher vorsichtig wenden.
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