
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem 3-Liter-Topf Rinderhackfleisch, Zwiebel, rote Paprika, Karotte und Knoblauch bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten anbraten, bis das Fleisch braun ist; abtropfen lassen.
- 2
Restliche Zutaten außer den Bohnen hinzufügen.
- 3
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
- 4
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
- 5
Bohnen hinzufügen.
- 6
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
- 7
Unbedeckt etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
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