Das ist ein Rezept, an das ich mich erinnere, dass meine Mutter es mir als Snack gemacht hat, als ich von der Schule nach Hause kam - ich muss etwa 10 Jahre alt gewesen sein, als ich sie zum ersten Mal hatte!! Ich hoffe, dass Ihnen das Rezept genauso gut gefällt wie mir!! Sie wurden nach dem Kochen im Originalrezept in Zucker gewälzt, ich habe jedoch versucht, sie in gemahlenen Mandeln zu wälzen, aber es hielt nicht und sie brauchen wirklich nichts.
für 24 Portionen
Ofen auf 170 °C vorheizen.
Trockene Zutaten mischen.
Walnüsse und Datteln hinzufügen und gut vermengen.
Eier und etwas Milch hinzufügen, um die Mischung zu binden.
In eine gut gefettete Backform geben und etwa 20–25 Minuten backen, bis sie braun und fest ist.
Heiß in 24 gleichmäßige Stücke schneiden.
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Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Dieser gesunde Snack ist sättigend und süß!
