Chinesische Schweinerippchen

Zubereitung

1. 1

   Schweinerippchen in eine Schüssel mit allen Zutaten geben.

2. 2

   4 Stunden bis über Nacht marinieren lassen.

3. 3

   Öl in einem Wok oder einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

4. 4

   Rippchen nach und nach hinzufügen und gleichmäßig auf jeder Seite anbraten.

5. 5

   Verbleibende Marinade in den Wok/ die Pfanne geben und abdecken.

6. 6

   45 Minuten schmoren lassen.

7. 7

   Mit Reis und gedämpftem Gemüse servieren.