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Clean Eating Pfannen-Spaghetti

Clean Eating Pfannen-Spaghetti

von junokuma5094

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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen10
AbendessenItalienisch

Kurzbeschreibung

Von: http://www.thegraciouspantry.com/clean-eating-skillet-spaghetti/

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Das Putenfleisch in der Pfanne mit Olivenöl anbraten.

  2. 2

    Sobald das Fleisch seine rosa Farbe verloren hat, alle Gewürze in die Pfanne geben und gut vermengen.

  3. 3

    Das Wasser (beginnen Sie mit 3 Tassen, Sie können bei Bedarf mehr hinzufügen) und die Tomatensauce hinzufügen und sanft umrühren, während die Sauce zum Kochen gebracht wird.

  4. 4

    Die Nudeln hinzufügen, umrühren und die Pfanne mit einem Deckel abdecken.

  5. 5

    Die Nudeln regelmäßig überprüfen, um ein Anbrennen am Boden der Pfanne zu vermeiden.

  6. 6

    Kochen, bis die Nudeln den gewünschten Gargrad erreicht haben (ca. 20-30 Minuten).

  7. 7

    Nicht vergessen zu rühren! Etwas abkühlen lassen und beim Servieren mit Parmesan bestreuen.

  8. 8

    Nährwertangaben: (Daten beziehen sich auf ca. 1 Tasse) Kalorien: 291 Gesamtfett: 6 g Gesättigte Fette: 2 g Transfette: 0 g Cholesterin: 54 mg Natrium: 489 mg (dies kann durch die Verwendung von natriumreduzierter Tomatensauce gesenkt werden) Kohlenhydrate: 42 g Ballaststoffe: 1 g Zucker: 2 g Eiweiß: 20 g Geschätzte glykämische Last: 26

Tipps

HINWEIS: Sie benötigen eine sehr große Pfanne dafür. Meine war eine 10-Tassen-Gusseisenpfanne und gerade groß genug.

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Nährwerte pro Portion

323.8
Kalorien
20,7 g
Eiweiß
40,3 g
Kohlenhydrate
9,1 g
Fett

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