


Nehmen Sie einen Cupcake aus Weißmehl und weißem Zucker, kleiden Sie ihn mit einer Menge Butter und braunem Zucker ein, geben Sie ihm die Schlaghose aus Vollkornmehl und das Barett aus Crème Fraîche, und Sie haben dieses dekadente Stück Freude!
für 16 Portionen
Ofen auf 350 °F vorheizen.
16 Muffinförmchen einfetten.
Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Salz und Natron sieben.
In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig schlagen, bis sie leicht und luftig sind.
Die Eier nacheinander hinzufügen und nach jeder Zugabe gut schlagen.
Die Vanille hinzufügen.
Abwechselnd die trockenen Zutaten und die Crème Fraîche unterrühren.
Die Cupcakes 15 Minuten backen, oder bis sie beim sanften Drücken federnd sind und ein in die Mitte eingeführter Kuchenprüfer sauber herauskommt.
Mit der Lieblings-Sauerrahm-Glasur dekorieren und genießen.

So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!


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Samtig, cremig und köstlich - schmeckt nach Herbst!
Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.