Ich habe ein Nachahmer-Rezept für KFC-Coleslaw gesehen und wollte es mit etwas weniger Kalorien zubereiten. So habe ich es gemacht und es war trotzdem köstlich! Ich habe viel gemacht, es war für ein BBQ.
für 24 Portionen
Alle Coleslaw-Mixe in eine große Schüssel geben und gut vermengen.
In einer separaten Schüssel die restlichen Zutaten gut vermischen.
Die flüssige Mischung zu der trockenen Mischung geben und umrühren, bis das gesamte Gemüse feucht ist.
Für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen, bevor serviert wird.
Macht viel, ich schätze, es waren etwa 24 Portionen, vielleicht je 180 ml.
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