Couscous-Salat
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Zubereitung10 Min
für 4 Portionen
Couscous nach Packungsanweisung zubereiten.
Abkühlen lassen auf Zimmertemperatur.
Öl, Essige und Honig hinzufügen und vermischen.
Mozzarella und Kirschtomaten hinzufügen.
Vermengen.
Bei Zimmertemperatur oder kalt servieren (am besten bei Zimmertemperatur).
Ergibt 4 große Portionen (ca. 1,5 pro Portion)
Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.
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Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.