Kurzbeschreibung
Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Feta-Käse zerbröckeln. Gemüse in kleine (ca. 0,5 cm) Würfel schneiden. Alle Zutaten vermengen. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Ergibt eine Portion.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich habe getrocknete Kichererbsen verwendet, um das Natrium zu reduzieren, und fettarmen Feta-Käse. Es ist sehr lecker, die Leute im Pausenraum waren neidisch, weil ich so ein gesundes Mittagessen hat...
So lecker! Ich habe Knoblauch und Basilikum anstelle von Oregano hinzugefügt. Wir haben es eine Woche lang jeden Tag gegessen!
Lecker!!! Aber ich bin mir nicht sicher, wie Sie die Beschreibung als ballaststoffreich (nur 2 Gramm) und fettarm (18 Gramm Fett!!!!) rechtfertigen.
Das ist absolut köstlich! Ich liebe die Kombination aus Kichererbsen und Feta. Ich verwende die Hälfte des Olivenöls und mehr Zitrone. Jetzt werde ich es mit Weißweinessig anstelle von Zitrone versuch...
Lecker! Ich habe Feta von der Marke President verwendet, der den Fettgehalt auf nur 6 g senkt. Man kann den Ballaststoffgehalt ganz einfach erhöhen, indem man das Gemüse ändert, das man verwendet. Ich...