Kurzbeschreibung
Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Gemüse in kleine Würfel schneiden (größere Stücke sind auch möglich).
- 2
Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 3
Vermengen.
- 4
Genießen.
- 5
Hinweis: Nicht in einer Metallschüssel zubereiten, da die Säure der Tomaten und des Zitronensafts zu einer Reaktion führen kann.
- 6
Hinweis: Je länger der Salat steht, desto flüssiger wird er.
Tipps
Mit Petersilie oder Frühlingszwiebeln garnieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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