Dicke und cremige Makkaroni mit Käse, unter 300 Kalorien. Von Kindern getestet und genehmigt!
für 6 Portionen
Makkaroni nach Anleitung auf der Verpackung kochen, 1 TL Salz und ein wenig Öl ins Wasser geben.
In ein Sieb geben, um abtropfen zu lassen.
Während des Abtropfens den Wasserkocher wieder auf den Herd stellen, den pürierten Hüttenkäse und die Milch sowie die Würfel des easy melt Käses hinzufügen.
Ständig bei mittlerer Hitze rühren, bis alles geschmolzen ist.
Abgetropfte Makkaroni zurück in den Topf geben, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen, bis alle Makkaroni gleichmäßig bedeckt sind.
Falls zu dick, etwas mehr Milch hinzufügen.
Sicherstellen, dass der Hüttenkäse gut vermischt ist, den Magermilch zum Hüttenkäse im Mixer hinzufügen, um eine bessere Mischung zu erzielen, falls gewünscht.
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Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.
