Cremiger Maispudding im südlichen Stil.
für 8 Portionen
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
Eine 2-Quart Auflaufform einfetten.
In einer großen Schüssel die Eier leicht verquirlen.
Zucker, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen.
Die Maisstärke hinzufügen und verquirlen, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
Mais und cremigen Mais hinzufügen.
Gut vermengen.
Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform gießen. 23 Im Ofen eine Stunde bei 205 °C backen. 4 Genießen.
1. Eier auf Raumtemperatur bringen, bevor sie vermischt werden (20 Minuten). 2. Maisstärke langsam einrühren, um die richtige Mischung zu erhalten.
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Reiche Makkaroni und Käse explodieren vor Geschmack bei 2/3 des üblichen Fettgehalts des Gerichts.
