Kurzbeschreibung
Verwenden Sie Schweinekoteletts anstelle von Hähnchenbrust für eine Abwechslung.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Hähnchen in den Boden des Crockpots legen.
- 2
Alle restlichen Zutaten hinzufügen.
- 3
4-6 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
- 4
Mit viel Reis oder Nudeln nach Wahl servieren.
- 5
Während die Nudeln oder der Reis kochen, die Hähnchenbrust auf eine Platte legen und mit Aluminiumfolie abdecken.
- 6
Die Hitze im Crockpot auf hoch stellen, den Deckel abnehmen und die Sauce reduzieren.
- 7
Dies kann entweder im Crockpot oder in einem Kochtopf erfolgen.
- 8
Wenn die Sauce zu dünn ist, mit einer Mischung aus Mehl, Maisstärke und Wasser andicken.
- 9
Auf einer Platte mit Reis und Hähnchen und Sauce darüber servieren.
- 10
Frischen Cilantro zum Garnieren verwenden.
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