Crockpot Salsa-Hühnchen (niedriger Natriumgehalt)

Name: Crockpot Salsa-Hühnchen (niedriger Natriumgehalt)
Prep time: 10 min
Cook time: 480 min
Total time: 490 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 1 lb. Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen; 1 kleine Dose geschnittene schwarze Oliven; 1 kleine Dose gewürfelte grüne Chilis; 6 Tomaten mit Stiel; 3 Jalapeños; 1 Poblano-Paprika; 1 rote Zwiebel; 1 Dose schwarze Bohnen (abgespült); 1 Dose Hühnerbrühe

von Kiraloki663

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

480 Min

Portionen5

Abendessen Fettarm Mexikanisch Slow Cooker (Schongarer)

Zubereitung

1
Poblano, Jalapeños und Zwiebel in 1 Teelöffel Olivenöl anbraten.
2
Tomaten für einige Minuten in kochendes Wasser geben und dann in Eiswasser legen, um die Haut abzuziehen.
3
Alle Zutaten im Crockpot vermengen.
4
Bei niedriger Hitze 5 bis 8 Stunden garen.

Nährwerte pro Portion

189.9

Kalorien

23,4 g

Eiweiß

19,9 g

Kohlenhydrate

3,2 g

Fett

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