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Curry-Leber

Curry-Leber

von Hannahst201

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Zubereitung15 Min
Kochzeit15 Min
Portionen6
AbendessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Ein schnelles Pfannengericht oder auch für den Slow Cooker geeignet!

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Leber in Streifen schneiden; Zwiebel und Paprika würfeln.

  2. 2

    Alles anbraten, zuerst die Leber, dann Zwiebel und Paprika hinzufügen... Linsen zuletzt hinzufügen und heiß servieren.

  3. 3

    Für den Slow Cooker: Leber und Zwiebel nur leicht anbraten.

  4. 4

    Alle Zutaten in den Slow Cooker geben und 6 Stunden bei niedriger Temperatur garen.

Tipps

Wenn es zu scharf ist, etwas fettfreie saure Sahne hinzufügen (nicht in der Berechnung!).

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Nährwerte pro Portion

329.5
Kalorien
32,2 g
Eiweiß
26,7 g
Kohlenhydrate
8,2 g
Fett

Bewertungen

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