Dänischer Apfel- und Pflaumenkuchen
von mikaAnnazen25
Kurzbeschreibung
Wunderschöner Kuchen, wird jeden Tag besser und saftiger.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten für den Teig in einer Küchenmaschine cremig rühren.
- 2
In eine gut gefettete 25 cm Kuchenform gießen.
- 3
Die Pflaumen auf den Teig legen.
- 4
Die Walnuss-Zucker-Mischung darüber löffeln.
- 5
Die Apfelscheiben auf die Walnüsse legen.
- 6
Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C 45 Minuten backen.
- 7
Die Oberfläche mit Zucker und etwas Zimt bestreuen.
- 8
Mit Butter belegen und weitere 20-25 Minuten backen, bis ein Holzstäbchen sauber herauskommt.
- 9
In der Form abkühlen lassen.
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Nährwerte pro Portion
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