Kurzbeschreibung
Süßer, gesunder Snack für das Zuckerverlangen.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Datteln in heißem Wasser 20 Minuten einweichen.
- 2
Mit einer kleinen Küchenmaschine die Datteln zu einer breiigen Konsistenz verarbeiten, die der von gut gekochten Haferflocken ähnelt. Bei Bedarf eine kleine Menge Wasser hinzufügen.
- 3
In eine mittelgroße Schüssel umfüllen.
- 4
Die restlichen Zutaten hinzufügen und vermischen.
- 5
Mit einem Esslöffel Bällchen formen und auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech legen.
- 6
1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren.
- 7
In einem luftdichten Behälter eine Woche lang aufbewahren.
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