für 48 Portionen
Trockene Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen, gut mischen.
Süßstoffe und Butter in einer großen Schüssel vermengen, gut mischen.
Eier nacheinander zu den gemischten Süßstoffen hinzufügen.
Datteln zur süßen Mischung hinzufügen.
Walnüsse zur süßen Mischung hinzufügen.
Trockene Mischung und süße Mischung kombinieren und runde Löffel auf ein Backblech setzen (48). Bei 190 °C 12-14 Minuten backen.
Macht etwa 14 Kekse, die jeweils etwa 3,8 bis 5 cm im Durchmesser sind (ich halte mich nicht zu gut an die Anweisungen - es gibt einfach keinen Teelöffel großen Keks in meinem Repertoire!)
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