Dehydrierte Bananenchips
von zenTillkane40
Kurzbeschreibung
Säuerliche, zähe Chips, die einzige Möglichkeit, wie ich meine Tochter dazu bringe, Bananen zu essen.
Zutaten
für 17 Portionen
Zubereitung
- 1
Bananen schälen und in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden, 15 Sekunden in Zitronensaft legen.
- 2
Eine Schicht der Scheiben auf die Roste des Dörrautomaten legen und auf hohe Stufe (70 °C) für etwa 24 bis 32 Stunden trocknen.
- 3
Die Chips abziehen und abkühlen lassen, sie sollten hart werden.
- 4
Genießen.
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