Dell' Fine Chile Con Carne
von Jasmintempo671
Kurzbeschreibung
Dieses Gericht hält warm und sättigt gleichzeitig.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Steak in Streifen schneiden und in einer Pfanne zusammen mit dem Rinderhack anbraten.
- 2
In Olivenöl Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie durchsichtig sind.
- 3
Grüne Paprika und Sellerie hinzufügen.
- 4
Alles in einen großen Topf geben und 3 Stunden köcheln lassen.
- 5
Die Dosentomaten und die roten Kidneybohnen hinzufügen und eine weitere Stunde köcheln lassen. Ergibt 4 Quarts.
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