Deutscher Ofenpfannkuchen

Zubereitung

1. 1

   Die geschmolzene Butter in eine 9 x 13 Auflaufform gießen und sicherstellen, dass der Boden beschichtet ist. (Backspray funktioniert nicht, um dieses Rezept vor dem Ankleben zu bewahren). Alle anderen Zutaten im Mixer gut vermengen, bis das Mehl vollständig vermischt ist.

2. 2

   In die Form gießen und bei 350 °F (ca. 175 °C) 25-35 Minuten backen.

3. 3

   Wenn die Oberseite knusprig und der Pfannkuchen wirklich aufgegangen ist, ist er fertig.

4. 4

   Nicht mit einem Messer oder einer Gabel auf Garheit prüfen, da dies dazu führt, dass der Pfannkuchen zusammenfällt.