Kurzbeschreibung
Ein paar frische Schnittlauch verwandeln einen Picknick- und Potluck-Favoriten in fußballförmige Snacks.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Jedes Ei halbieren und die Eigelbe entfernen, in eine große Schüssel geben.
- 2
Mit einer Gabel die Eigelbe zerdrücken, bis sie klein, gleichmäßig und krümelig sind.
- 3
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
- 4
Umrühren, um alles zu vermengen, und mit einer Spritztüte zurück in die Ei-Hälften füllen.
- 5
Die Schnittlauch in die Form von Fußballschnürsenkeln schneiden und auf die Eier legen.
Tipps
Verwenden Sie leichte Mayonnaise, wenn Sie das bevorzugen, oder tauschen Sie Sauerrahm gegen die Mayonnaise aus. Ihre Portionsgröße sind zwei Hälften, was einen sättigenden Nachmittagssnack ergibt! Wenn Sie die Kalorien noch weiter senken möchten, pürieren Sie nur vier der Eigelbe. Sie sparen 20 Kalorien und ein Gramm Fett.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich liebe diese und sie sind sehr einfach zuzubereiten.
Habe die Gurke und die Mayonnaise weggelassen. Habe Miracle Whip und Zwiebel, Meerrettich hinzugefügt.
Sieht gut aus.
Ich liebe Deviled Eggs.
Diese sind wunderbar. Danke fürs Teilen.