Kurzbeschreibung
Die ursprüngliche Methode zur Zubereitung von Devonshire-Creme beginnt mit dem Melken der Kuh. Sie wissen schon, die, die hinter der Scheune angebunden ist. Wenn Sie frische Milch erhitzen, schwimmt die Sahne an die Oberfläche und gerinnt zu einer Creme, die reicher und dicker ist als Schlagsahne. Genießen Sie diese Version mit warmen Scones und Erdbeermarmelade.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
1. In einer kleinen Schüssel Sahne, Zucker und Vanille steif schlagen. 2. Sauerrahm unterheben. 3. Abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
- 2
Mit warmen Scones, Waffeln, Teegebäck und/oder Kaffee-Kuchen servieren.
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