


Der Titel sagt alles!
für 1 Portionen
Alle Gemüse, Knoblauch und rote Pfefferflocken in einer Pfanne bei mittelhoher Hitze anbraten.
Ständig rühren, bis die Mischung weich ist.
Wein hinzufügen und die Hitze auf niedrig reduzieren.
Hummus auf die Tortilla streichen.
Mit der Gemüse-Mischung, getrockneter Tomate und Käse belegen.
Kann sofort serviert oder geröstet werden, um die Tortilla knusprig zu machen.
Ergibt eine persönliche Pizza für eine Portion.
Kann leicht vegan zubereitet werden, indem eine vegane Tortilla und Käseersatz verwendet wird (oder der Käse ganz weggelassen wird).

Wenn Sie dünnen Pizzateig mögen, ist dies eine gute Sache, die Sie ausprobieren sollten. Ich bevorzuge es gegenüber den im Laden gekauften Teigen, die voller Kohlenhydrate, Natrium usw. sind. Dies ist auch sehr vielseitig. Sie können jeden Käse, Belag oder Sauce verwenden, die Sie bevorzugen. Dieses Rezept macht eine einfache Sauce von Grund auf, aber im Laden gekaufte ist auch in Ordnung.


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Eine leckere vegetarische Pizza! Sie ist besonders gut, da sie auf einem Vollkornboden zubereitet wird!
Vollständig vegetarische Pizza mit Portobello-Pilzen als Basis. Der Zitronensaft und das Salz können "nach Geschmack" hinzugefügt werden, man muss sich nicht unbedingt an die angegebenen Mengen halten. Dieses Rezept für gesunde Portobello-Pizza ist perfekt, wenn man mehr Gemüse in die Ernährung integrieren möchte, und stillt gleichzeitig die Pizza-Gelüste. Ein doppelter Gewinn!!!