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Die besten Fleischbällchen überhaupt!

Die besten Fleischbällchen überhaupt!

von LukasS_88

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Zubereitung15 Min
Kochzeit25 Min
Portionen12
AbendessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Diese Fleischbällchen können allein als Mahlzeit stehen oder zu Spaghetti-Sauce hinzugefügt oder mit chinesischen Nudeln serviert werden... sie sind einfach so gut!

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    In einer großen Schüssel Semmelbrösel, Parmesan, rote Pfefferflocken, braunen Zucker und kreolische Gewürzmischung gründlich vermischen.

  3. 3

    Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und erneut vermischen.

  4. 4

    Das Rinderhackfleisch, Senf, Worcestershire-Sauce und Ei hinzufügen.

  5. 5

    Alles gut durchkneten, bis die Mischung gut vermischt ist.

  6. 6

    In zwölf 2-Unzen-Fleischbällchen (ca. 3,8 cm) teilen und in eine 12-Tassen-Muffinform oder in eine Backform legen.

  7. 7

    20 bis 25 Minuten bei 175 °C backen.

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Rind & Schwein

Nährwerte pro Portion

108.6
Kalorien
10,0 g
Eiweiß
8,0 g
Kohlenhydrate
3,4 g
Fett

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