Kurzbeschreibung
Die besten Kekse - Schokoladen-Pecan-Kokos-Kekse!
Zutaten
für 72 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
In einer großen Schüssel Zucker, Butter, Vanille und Eier mit einem Löffel verrühren.
- 3
Mehl und Backpulver unterrühren (der Teig wird fest).
- 4
Nüsse, Kokosnuss und Schokoladenstückchen unterrühren.
- 5
Auf ein nicht gefettetes Backblech Teig mit Esslöffeln absetzen, etwa 5 cm Abstand lassen.
- 6
8 bis 10 Minuten backen oder bis sie hellbraun sind (die Mitte bleibt weich).
- 7
1 bis 2 Minuten abkühlen lassen; von dem Blech auf ein Kuchengitter entfernen.
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Nährwerte pro Portion
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