Diese Kekse werden ein Familienliebling sein!
für 48 Portionen
Den Ofen auf 165 °C vorheizen.
Backbleche einfetten oder mit Backpapier auslegen oder Silpat verwenden.
Mehl, Salz und Backpulver sieben und beiseite stellen.
Zucker und Butter nur so lange vermengen, bis sie gründlich vermischt sind, dann Ei, Eigelb und Vanille hinzufügen und cremig rühren.
Die gesiebten Zutaten hinzufügen und nur so lange vermengen, bis sie gerade vermischt sind.
Die Schokoladenstückchen/-stücke unterrühren, dann den Teig mit 1/8 Tasse auf ein Backblech setzen, etwa 3 Zoll auseinander, und 10-12 Minuten backen.
Die Kekse auf dem Backblech etwas abkühlen lassen, wenn sie aus dem Ofen genommen werden.
Lecker! Ich habe den Rat anderer befolgt und die Butter halbiert, indem ich Apfelmus verwendet habe. Außerdem habe ich nur Vollkornmehl verwendet. Der Teig schmeckt nicht so gut wie normal, aber die K...
Diese waren großartig! Ich habe die Butter halbiert und 1/3 Tasse ungesüßtes Apfelmus hinzugefügt. Sie waren fantastisch! Ich würde sie beim nächsten Mal etwas länger backen und etwas kleiner machen -...
Nicht schlecht. Habe das Rezept so belassen. War nicht sehr zäh, sondern eher schmelzend im Mund. Die Kinder haben es genossen.
Ich habe dieses Rezept viele Male gemacht, bevor ich herausfand, dass es bereits auf SP gelistet ist. Die besten Kekse aller Zeiten, aber ich habe ein Problem wie viele andere Mitglieder. Ich habe kei...
Diese sind sehr, sehr gut! Außen knusprig und innen zäh. Ich war faul und habe die Butter vorher nicht geschmolzen (ich habe Margarine verwendet und sie einfach weich werden lassen), und es hat trotzd...
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
Genießen Sie diesen deutschen Klassiker. Meine Tante Angela wurde dort geboren und aufgewachsen, das ist ihr Rezept.
