Kurzbeschreibung
Diese Kekse werden ein Familienliebling sein!
Zutaten
für 48 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 165 °C vorheizen.
- 2
Backbleche einfetten oder mit Backpapier auslegen oder Silpat verwenden.
- 3
Mehl, Salz und Backpulver sieben und beiseite stellen.
- 4
Zucker und Butter nur so lange vermengen, bis sie gründlich vermischt sind, dann Ei, Eigelb und Vanille hinzufügen und cremig rühren.
- 5
Die gesiebten Zutaten hinzufügen und nur so lange vermengen, bis sie gerade vermischt sind.
- 6
Die Schokoladenstückchen/-stücke unterrühren, dann den Teig mit 1/8 Tasse auf ein Backblech setzen, etwa 3 Zoll auseinander, und 10-12 Minuten backen.
- 7
Die Kekse auf dem Backblech etwas abkühlen lassen, wenn sie aus dem Ofen genommen werden.
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Nährwerte pro Portion
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