Kurzbeschreibung
Zutaten
für 72 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
In einer großen Schüssel Butter, Zucker, braunen Zucker, Vanille und Eier schaumig schlagen.
- 3
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen (der Teig wird fest).
- 4
Schokoladenstückchen unterrühren.
- 5
Auf ein ungefettetes Backblech Teig mit Esslöffeln in 5 cm Abstand setzen.
- 6
12 Minuten backen oder bis sie leicht braun sind (die Mitte bleibt weich).
- 7
1 bis 2 Minuten abkühlen lassen; von dem Backblech auf ein Gitterrost nehmen.
- 8
Ergibt etwa 6 Dutzend Kekse.
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