Diese Boma, afrikanisch inspirierte Disney-Suppe wird Ihr neuer Favorit. So dekadent wie Kürbiskuchen, aber würzig und reichhaltig. Nur wenige Minuten Vorbereitungszeit und Ihr Slow Cooker erledigt die Arbeit!
für 20 Portionen
Stiel vom Kürbis abschneiden, waschen und in den Slow Cooker geben, 4 Stunden auf hoher Stufe garen, Kürbis in einen Vitamix oder Hochgeschwindigkeitsmixer geben, Schale, Kerne und alles.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und pürieren, bis alles vollständig glatt ist.
Zurück in den Slow Cooker gießen und 2-4 Stunden bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
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Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.
Den ganzen Tag im Slow Cooker kochen, die Kondensmilch hinzufügen und es ist bereit!
