für 6 Portionen
In einem 3-4-Liter-Slow Cooker Kartoffeln, Zwiebel, Sellerie, Brühe und Wasser vermengen.
Abdecken; 6-8 Stunden auf niedriger Hitze garen.
Nach 5 Stunden Speckstückchen hinzufügen, damit der Geschmack in die Suppe einzieht.
In einer kleinen Schüssel Mehl in die Milch einrühren; in die Kartoffelmischung rühren.
Hitze auf hoch erhöhen.
Abdecken; 20-30 Minuten garen oder bis die Mischung eindickt.
Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
Mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Nach Belieben mit Pfeffer bestreuen.
Paul!!! Die Suppe war fantastisch! Ich habe fettfreien Käse und fettfreie Milch ersetzt. Ich habe es auch abgemessen und es ergab 8 Tassen Suppe, also anstelle von 6 Portionen habe ich es auf 8 Portio...
Ich habe gehackten Knoblauch und etwas Meersalz hinzugefügt. Wir hatten es zum Abendessen zusammen mit knusprigem Brot und einem Salat. Ich habe auch einen Klecks fettfreier saurer Sahne angeboten, um...
Ich habe das diese Woche zum Abendessen gemacht. Ich habe Kartoffeln O'Brien verwendet, die bereits Paprika und Zwiebeln gewürfelt hatten. Es war SEHR gut. Mein Mann und die Kinder mochten es auch. Su...
Ich habe echte Kartoffeln verwendet (weniger Kalorien, weniger Fett) und dann einige eigene Southwest-Gewürze hinzugefügt. Es war großartig, aber ich denke, beim nächsten Mal hätte ich lieber ein paar...
Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.
