Doljaban Muchim

Name: Doljaban Muchim
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g gerösteter Seetang; 50 g Sojasauce; 3 Zehen Knoblauch; 15 g Zucker; 300 g Wasser, Leitungswasser; 15 g Sesamsamen; 3 Portionen Frühlingszwiebel (frisch - 1 Stängel)

von stLeontaro25

Noch keine Bewertungen

Portionen4

Beilagen

Koreanische Beilage

Zubereitung

1
Seetang in mundgerechte Stücke brechen.
2
Frühlingszwiebel und Knoblauch klein schneiden und alle Zutaten zusammengeben.
3
Gut vermischen, bis die gesamte Feuchtigkeit in den Seetang eingezogen ist.

Nährwerte pro Portion

46.5

Kalorien

1,7 g

Eiweiß

8,3 g

Kohlenhydrate

1,2 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.3 (117)

Ich liebe dieses Rezept! Es kann als Sauce für gegrilltes Fleisch, als Dressing für Salate oder gedämpftes Gemüse oder als Marinade für Tofu oder andere magere Proteine verwendet werden. Du wirst es immer in meinem Kühlschrank finden.

AsiatischBeilagen

5 Min