Kurzbeschreibung
Ich liebe dieses Rezept! Es kann als Sauce für gegrilltes Fleisch, als Dressing für Salate oder gedämpftes Gemüse oder als Marinade für Tofu oder andere magere Proteine verwendet werden. Du wirst es immer in meinem Kühlschrank finden.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten außer dem Olivenöl in einer Schüssel vermengen.
- 2
Langsam das Olivenöl einrühren.
- 3
Ergibt 3/4 Tasse, 1 Esslöffel pro Portion.
Tipps
Kein Tahini? Verwende stattdessen ungesalzene natürliche Erdnussbutter. Tahini ist eine Paste aus Sesamsamen. Du kannst in der Not eine andere Nussbutter verwenden. Probiere, das Hähnchen in der Sauce zu marinieren, für ein großartiges Abendessen unter der Woche. Mariniere das Hähnchen über Nacht, und du hast das Abendessen in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch. Füge etwas vorgekochten (oder selbstgemachten) braunen Reis, eine Portion oder zwei gefrorenes gemischtes Pfannengemüse und eine Tasse Milch hinzu, und das Abendessen ist serviert! Diese Sauce hält sich 2 Wochen im Kühlschrank.
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Nährwerte pro Portion
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