Eine gesündere Version Ihrer Lieblings-Brownies!!!
für 1 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen.
In einer Küchenmaschine die Zucchini so gut wie möglich pürieren.
Öl und Vanille hinzufügen und pürieren, bis die Mischung glatt ist.
Die flüssige Zucchini-Mischung mit den trockenen Zutaten vermengen. (*Dies ergibt einen SEHR dicken Teig.) Nach dem Mischen die Schokoladenstückchen hinzufügen.
Eine 9x13 cm große Form mit Cooking Spray besprühen.
Den Teig in die Form geben.
15 bis 20 Minuten backen (je nach Geschmack), bis ein eingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Vor dem Servieren 20 Minuten abkühlen lassen.
Diese Brownies haben einige geheime Zutaten, die die Nährstoffe steigern, während das dunkle Kakaopulver und die Mini-Schokoladenstückchen den reichen Geschmack bewahren, den man sich in einem Brownie wünscht.
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Die einfachsten Brownies, die Sie je machen werden!
Schuldlose, ballaststoffreiche, proteinreiche Brownies.