Doppelter Schokoladen-Käsekuchen
von SophiaH_93
Kurzbeschreibung
Dekadentes Dessert, das für Low Carb/Keto geeignet ist.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Für den Boden Mehle, Butter, 2 EL Süßstoff und 2 EL Kakaopulver vermischen.
- 2
In eine 9" Pie-Form drücken.
- 3
Für die Füllung den Frischkäse bei Zimmertemperatur mit dem restlichen Süßstoff vermischen.
- 4
Eier einzeln hinzufügen und gut vermischen.
- 5
Sahne, geschmolzene Schokolade und restliches Kakaopulver hinzufügen.
- 6
Gut vermischen und in den Pie-Boden gießen.
- 7
Locker mit Folie abdecken.
- 8
20 Minuten in einem elektrischen Schnellkochtopf wie einem Instant Pot garen.
- 9
15 Minuten nach dem Garen ruhen lassen, bevor der Deckel geöffnet wird.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich habe dies für ein Dessert-Luncheon gemacht und es wurde sehr gut angenommen!
Echt großartig
Ich bin mir sicher, dass dies lecker ist, aber ich bevorzuge meinen Käsekuchen schlicht und dick.
Leckeres Dessert
Sehr gut!!