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Zuckerfreier Schokoladenkuchen

Zuckerfreier Schokoladenkuchen

von Elena50

Piroggi

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3.4
(10 Bewertungen)
Zubereitung15 Min
Kochzeit35 Min
Portionen12
DessertsGeburtstagZuckerfrei

Kurzbeschreibung

Kommentare: Für alle, die ihre "Schokoladenlust" stillen möchten, aber den Zucker, der in den meisten Kuchen verwendet wird, nicht haben können, hier ist ein köstliches Rezept für Sie. Viel Spaß!

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 180 °C vorheizen.

  2. 2

    Zwei runde Kuchenformen (9 Zoll) oder eine rechteckige Backform (9 x 13 Zoll) einfetten und mit Mehl bestäuben.

  3. 3

    Eier, Milch, Öl und Vanille in einer großen Rührschüssel vermengen.

  4. 4

    Trockene Zutaten (Splenda bis Natron) in einer großen Schüssel vermengen und zur Mischung hinzufügen.

  5. 5

    Mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit zwei Minuten lang schlagen.

  6. 6

    Langsam kochendes Wasser einrühren und gründlich vermischen.

  7. 7

    In die Formen gießen.

  8. 8

    Im Ofen 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

  9. 9

    Zehn Minuten in den Formen abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter setzen.

  10. 10

    Vor dem Dekorieren mit zuckerfreier Glasur vollständig abkühlen lassen.

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Nährwerte pro Portion

173.4
Kalorien
4.6 g
Eiweiß
18.2 g
Kohlenhydrate
10.0 g
Fett

Bewertungen

3.4
10 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Simon2D
13. August 2025

Habe einen guten zuckerfreien Kuchen gemacht, ohne zu viel Mühe. Die Glasur, die ich verwendet habe, war zuckerfreies Pudding und leichte Schlagsahne. Wirklich schönes Dessert.

5. September 2025

·Max_27
10. Dezember 2024

Der Kuchen war etwas trocken.

·Krystian_Vagabond
31. Oktober 2025

Toller Kuchen!!!! Ich liebe ihn!!!

·Kraft_Feder
22. März 2025

Ich habe diesen Kuchen zum Geburtstag meines Vaters gemacht und wir haben ihn alle sehr genossen. Ich wollte ihm 3,5 Sterne geben, aber ich habe es nicht richtig gemacht!

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