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für 6 Portionen
Teig in 2 lange Rechtecke trennen oder schneiden (bei Verwendung von Croissant-Teig die Perforationen schließen).
Auf ein ungefettetes Backblech legen; zu einem Rechteck von 30x20 cm drücken.
Cheddar- und Monterey Jack Käse auf einer Seite des Teigs platzieren.
Teig über den Käse klappen; Ränder zusammendrücken, um sie zu verschließen.
In einer Schüssel italienischen Käse und Gewürze vermischen; über den Teig streuen.
Bei 190 °C 12 bis 15 Minuten backen.
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