Erdnussbutter-Reis-Krispies-Leckereien in dunkler Schokolade getaucht.
für 36 Portionen
Margarine bei mittlerer Hitze schmelzen und Marshmallows hinzufügen.
Ständig rühren, bis sie geschmolzen und cremig sind.
½ Tasse der Erdnussbutter hinzufügen und rühren, bis gut vermischt.
Knuspriges Reis-Cerealien in eine große Schüssel geben und die Marshmallow-/Margarine-/Erdnussbuttermischung langsam hinzufügen und unterheben, bis das Cerealien gut beschichtet ist.
2 20 cm quadratische Backformen mit Backfett einfetten.
Die Mischung gleichmäßig aufteilen und im Kühlschrank fest werden lassen.
½ Tasse Erdnussbutter auf jede Form streichen und noch ein paar Stunden im Kühlschrank lassen.
Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
Jede Form in 18 Riegel schneiden (insgesamt 36).
In quadratische 9er Stücke schneiden und dann jedes 9er Stück in zwei Riegel teilen.
Die Oberseite jedes Riegels in die geschmolzene Schokolade tauchen, Streusel hinzufügen und abkühlen lassen, bis die Schokolade fest ist.
Nahrhaft, kinderfreundlich und eine gesunde Möglichkeit, eine Schokoladenlust zu stillen. Sie können recht anspruchsvoll aussehen, wenn sie in verschiedenen Toppings gerollt werden - Puderzucker, geriebene Kokosnuss, Kakao...
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