


Diese erstaunlichen Kekse stillen das Verlangen. Mit nur 134 Kalorien pro Keks sind sie besser für Sie als ein normaler Keks und schmecken genauso gut!
für 15 Portionen
In einer großen Rührschüssel Erdnussbutter, Ei, Hafermehl, Vanille, braunen Zucker und weißen Zucker vermengen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit gut vermischen.
Mit einem großen Backblech gehäufte Esslöffel des Teigs auf das Backblech setzen.
Mit einer Gabel flach drücken.
Bei 175 °C 13 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
10 Minuten abkühlen lassen.
Auf jeden Keks ein Stück dunkle Hershey Bliss legen.
Wenn kein Hafermehl zur Hand ist (hatte ich nicht), kann man es leicht herstellen, indem man 1 Tasse Hafer in einen Mixer gibt. Mixen, bis es eine pulverige Konsistenz hat. Ich empfehle Hershey Bliss dunkle Schokolade. Man kann auch Dove dunkle Schokolade verwenden, aber sie hat mehr Kalorien und schmeckt nicht so gut wie Hershey Bliss. *Ohne die dunkle Schokolade haben sie 99 Kalorien pro Keks.
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Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!