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Edamame-Salat

Edamame-Salat

von Xpl1646

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Portionen1
Beilagen

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 1 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Edamame gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.

  2. 2

    Abtropfen und mit kaltem Wasser abspülen.

  3. 3

    Beiseite stellen, um gründlich abtropfen zu lassen.

  4. 4

    Edamame, Mais, rote Paprika, Frühlingszwiebel, rote Zwiebel, Petersilie und Oregano vermengen.

  5. 5

    In einer großen Schüssel Zitronensaft, Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer verquirlen.

  6. 6

    Gemüse in die Schüssel geben und vermengen.

  7. 7

    Im Kühlschrank aufbewahren, bis zum Servieren.

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5 Min

Nährwerte pro Portion

141.3
Kalorien
7.3 g
Eiweiß
14.7 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Fett

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