Eierrolle in einer Schüssel

Name: Eierrolle in einer Schüssel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 450 g (1 lb) rohes, gemahlenes Schweinefleisch; 2 Tüten Fresh Express: 3-Farben-Krautsalat; 125 g Sojasauce; 30 g (oder nach Geschmack) Knoblauchpulver; 15 g (oder nach Geschmack) gemahlener Ingwer; Pfeffer nach Geschmack

von Elena-1220

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Zubereitung5 Min

Kochzeit15 Min

Portionen1

Abendessen Asiatisch

Kurzbeschreibung

Ein leckeres Low-Carb-Abendessen, das sehr sättigend und sehr flexibel ist! Gemüse nach Geschmack hinzufügen oder entfernen.

Zutaten

für 1 Portionen

450 g (1 lb) rohes, gemahlenes Schweinefleisch
2 Tüten Fresh Express: 3-Farben-Krautsalat
125 g Sojasauce
30 g (oder nach Geschmack) Knoblauchpulver
15 g (oder nach Geschmack) gemahlener Ingwer
Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1
Schweinefleisch bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bei Bedarf etwas Öl hinzufügen.
2
Wenn das Schweinefleisch gar ist, den Krautsalat und die Sojasauce hinzufügen und die Temperatur auf mittlere Hitze senken und 5 Minuten kochen.
3
Gewürze hinzufügen und umrühren.
4
Kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Nährwerte pro Portion

99,3 g

Eiweiß

73,7 g

Kohlenhydrate

95,9 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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Low Carb

Rind & Schwein

4.4 (96)

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